Ricette · Antipasti
Tagliere di formaggi con miele e mostarda al tartufo
- Tempo10 min
- Porzioni6 persone
- DifficoltàFacile
Il modo più semplice per stupire gli ospiti tra un brindisi e l'altro: un tagliere di formaggi stagionati e freschi accompagnato da miele al tartufo bianco, miele al tartufo nero e mostarda al tartufo. Zero cottura, massimo effetto.
Procedimento
Tocca un passaggio quando l'hai completato
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1
Passaggio 1 di 4
Togli i formaggi dal frigo almeno 30 minuti prima di servirli.
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2
Passaggio 2 di 4
Disponi i formaggi sul tagliere dal più delicato al più intenso.
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3
Passaggio 3 di 4
Versa i due mieli e la mostarda in piccole ciotoline e mettile vicino ai formaggi giusti.
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4
Passaggio 4 di 4
Completa con frutta fresca, noci e pane.
Il consiglio dello chef
Abbinamenti da provare: miele al tartufo bianco con pecorino e caprino, miele al tartufo nero con gorgonzola, mostarda al tartufo con Parmigiano e bolliti.
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